식사와 다이어트

 

개인적으로 아무거나 잘 먹는 편입니다. 때로는 식탐이 있지 않나 여겨지기도 합니다. 혈액검사 결과 콜레스테롤 수치가 제법 높음에도 음식물을 가려먹기가 어렵습니다.

친구와 점심을 했습니다. 자신의 사무실에 왔으니 본인이 점심을 사야 한다고 우기며 맛있는 감자탕을 사주었습니다. 그러면서도 자신은 아내가 싸준 도시락을 먹었습니다. 현미밥과 두부, 채소를 듬뿍 담아 얼핏 보아도 건강식임을 알 수 있습니다. 친구는 자기도 감자탕 등 맛있는 음식을 보면 먹고 싶다고 했습니다.

절제하지 못하고 먹어대는 사람과 절제하는 사람은 당연히 훗날 결과가 다를 것입니다. 운동을 한다고 해도 음식을 조절하지 못한다면 결국은 성인병에서 벗어날 수 없겠지요. 알면서도 실천하지 못하니 안타깝습니다.

커피를 즐겨 마시던 분이 계셨습니다. 의사로부터 커피를 끊으라는 충고를 들은 아내를 위한 배려로 자신도 커피를 끊었습니다. 커피를 마시던 사람이 그 즐거움을 포기하는 건 상당한 희생입니다. 아내를 위한 배려의 마음이  감동적입니다.

맥도널드에 자주 가는 편입니다. 커피 맛이 좋을뿐더러 신문을 무료로 주니 자연스럽게 들릅니다. 맥도널드에 가면 대부분 한국인들은 머핀을 곁들여 커피 한 잔 정도를 마십니다. 하지만 이곳 캐나다인들은 주저하지 않고 햄버거와 콜라를 마십니다. 열량도 높을뿐더러 값도 비싼 편이지만 상관하지 않습니다.

오늘(4월 2일, 2013년) 날짜 토론토 스타에는 음식별로 열량을 측정한 자료가 실렸습니다.  칼로리를 연소하기 위해 얼마나 걸어야 하는지도 소개해 놓았습니다. 맥도널드 햄버거와 프렌치프라이, 콕 한잔을 마셨을 때 1,020칼로리를 섭취하는 것이고 이를 연소하기 위하여 22km를 걸어야 한다는 통계가 눈길을 끕니다.

음식에 어느 정도의 열량이 들어있고 이를 소모하기 위해 얼마만큼의 걸어야 한다는 걸 아는 경우와 그렇지 않는 경우 음식을 주문하는 량도 달라진다고 합니다.

다이어트에 참고하기 위해 올려 놓습니다.

<The appetite-suppressing label: Knowing how far it takes to burn off meals quelled eater’s appetites in new study>

Your hankering for that yummy Big Mac could suddenly vaporize if you knew how far you’d have to walk to burn it off.

We now have more access to the calorie content of food, on packaging and even some restaurant menus.

But a new study published in the journal Appetite out of the University of North Carolina at Chapel Hill found a different tactic might help.

The research used 802 subjects divided into four categories with various menus:

•one with no nutritional information.

•one with calories labelled

•one with calories and how many minutes it would take to burn it off

•one with calories and how many miles it would take to burn them off

Those who chose from the menu with both calories and walking distance ordered the least food, averaging at 826 calories. Those who ordered meals from a menu with no nutritional value ordered about 1,020 calories.

 We decided to test it out, with the numbers of how far a 160 lb. person, walking at 2 mph, would have to walk to burn off their food:

•One egg — 75 calories — about 1.4 km

•One doughnut — 240 calories — about 4.4 km

•One beer — 140 calories — about 2.5 km

•One plain bagel — 200 calories — about 3.6 km

•One Hershey milk chocolate bar — 270 calories — about 4.9 km

•One can of coke, 335 mL — 160 calories — about 2.9 km

•One Big Mac, 540 calories — about 9.8 km.

•Bic Mac meal with medium fries and a large Coke — about 1210 calories — 22 km.

(From TORONTO STAR, Published on Tue Apr 02 2013 By: Paul Irish Living reporter)